渚のあま塩館

平成18年5月にオープンした「吹上浜渚のあま塩館」で塩づくり体験をしてみませんか?

吹上浜の沖合いから汲んだ海水を煮沸濃縮とろ過を繰り返し、昔ながら の手法で塩を精製します。出来あがった塩は、ミネラル分を多く含み、かすかな甘味があるのが特徴です。焼き魚、てんぷらの添え塩、とあらゆる素材の風味を 引き立てます。

私たちの生活に欠かせない塩の仕組みを知る良い機会で、夏休みの研究課題にも最適です。

令和2年5月にリニューアルし、塩パン・塩ソフトクリームなどの販売もおこなっております。

「渚のあま塩」は当協会のオンラインストアでも購入可能です。
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吹上天然塩の会 商品一覧|ぷらっと日置

名称吹上天然塩の会
住所〒899-3304 鹿児島県日置市吹上町入来4949
電話番号099-296-4747
定休日月曜日
交通アクセス・指宿スカイライン谷山ICより車で20分
・JR鹿児島中央駅より車で50分
お問い合せ渚のあま塩館
〒899-3304 日置市吹上町入来4099
TEL.099-296-4747
(つながりにくい場合があります。)
日程通年ご利用いただけます。
備考【天然塩づくり体験】
午前9時~午後3時(体験時間は約120分)
【料金】
1人1,300円(税込)
(10人以上、1ヶ月前の予約が必要)
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