伊集院町麦生田にある「古民家食亭ここはな」
麦生田の癒しの景色を眺めながら、日替わり定食や手ごねパンをいただけます。
母直伝の味の煮込みハンバーグ定食は、じっくりコトコト煮込まれて、肉の旨みを感じられます。手ごねパンは国産小麦の香り愉しめる、体に優しい無添加のパンです。
機械を使わずにグーの手でこねて、発酵に1日かけてます。こねるほど柔らかい、もっちりした食感となっています。
店主の大久保さんは、スタジアムで応援するほどスポーツ観戦が好きで、鹿児島ユナイテッドを応援する大旗隊のメンバーでもあります。
スポーツの応援や観戦する楽しさを、もっと多くの人に知ってもらいたい熱き想いがあり、店内には選手のサイン入りのTシャツやポスターが飾られてます。
バレーで有名なフラーゴラッドの選手も利用しており、大久保さんはスポーツを広めていくような活動を積極的にされています。
また、7/14(日)に伊集院町麦生田の日枝神社前で六月灯が開催されます。
当日はここはなも出店されます。
フラーゴラッドや鹿児島大旗隊、ユナイテッドもイベントに参加されるということで、ますます盛り上がりますね。
燈籠・竹燈籠で光が織り成す幻想的な空間を楽しめたり、
目の前に広がる大迫力の打ち上げ花火に感動するでしょう。
詳細は後日紹介いたします。
📍古民家食亭ここはな( @cocohana0808 )
住所:鹿児島県日置市伊集院町麦生田483
定休日:火曜日(インスタをご確認ください)
電話番号:099-813-7745
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