創業当時から変わらぬ味を作り続ける洋菓子店「青山じゅあん」
足を運びたくなるような洗練されたお菓子が店内に並びます。
日置市産のシャインマスカットがのった、生クリームのデコレーションケーキ。
宝石のような見た目の美しいフルーツにうっとり。
溶岩パイシューとサブレシューは、注文を受けてから新鮮なカスタードクリームを詰めてくれます。たっぷりのカスタードクリームに思わずにんまりしてしまうほど。
「父と母が守り続けた35年目のお店。多くの方に愛されているので、頑張って存続させたいです。」3代目である息子の幸宗さんは語ります。
やっと辿り着いたレシピは変えたくない。熱いエピソードがいっぱい詰まっています。
伊集院に来られた際は、是非お立ち寄りください。
📍青山じゅあん( @aoyamajyuan )
住所:〒899-2502 鹿児島県日置市伊集院町徳重371-6
電話番号:099-272-4824
営業時間:9:00〜19:00
定休日:水曜日(不定休あり)
💡8/14(水)は営業します。