日置市の生産者の方々が丹精込められた最高な素材にこだわり、化学調味料を一切使わない天然のご当地ラーメンを提供します。健康に気を使われる方や小さいお子様まで安心して最後の一滴までお楽しみください。18:00からは居酒屋も営業してま～す。平成27年10月にはタレントの伊集院光さんがラーメンの取材に来られました。また、その後KKBテレビの「ぷらナビ」の番組収録で米田将太さんと安藤菜夏さんが当店へ訪ねて来られました。