渚のあま塩館

吹上天然塩の会|日置市観光協会
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吹上天然塩の会

平成18年5月にオープンした「吹上浜渚のあま塩館」で塩づくり体験をしてみませんか?

吹上浜の沖合いから汲んだ海水を煮沸濃縮とろ過を繰り返し、昔ながら の手法で塩を精製します。出来あがった塩は、ミネラル分を多く含み、かすかな甘味があるのが特徴です。焼き魚、てんぷらの添え塩、とあらゆる素材の風味を 引き立てます。

私たちの生活に欠かせない塩の仕組みを知る良い機会で、夏休みの研究課題にも最適です。

住所〒899-3304 鹿児島県日置市吹上町入来4949
電話番号099-296-4747
営業時間9:00~17:00(海上へ出ている時はお店を閉めていますが、お電話は大丈夫です)
定休日不定休(ご連絡ください)
交通アクセス・指宿スカイライン谷山ICより車で20分
・JR鹿児島中央駅より車で50分
駐車場
お問い合わせ先吹上天然塩の会
〒899-3304 日置市吹上町入来4099
TEL.099-296-4747
期間・時期通年ご利用いただけます。
備考【天然塩づくり体験】
午前9時~午後6時(体験時間は約90分)
【料金】
1人1,000円(10人以上、要予約)
渚のあま塩(500円/250g)
渚の滴(1,000円/1瓶200cc)も販売されており好評を得ています。